Rekomendasi Makanan Legendaris di Jakarta yang harus kamu coba!

Jakarta, kota metropolitan yang tak pernah tidur, menyimpan begitu banyak cerita dalam setiap sudutnya. Di tengah banyaknya restoran dan kafe modern yang bermunculan, kuliner legendaris Jakarta tetap menjadi primadona dan kerap kali dirindukan. Tidak heran, banyak orang rela berdesak-desakan dan mengantri hanya untuk merasakan kenikmatan yang khas dan otentik. Dari Soto Betawi yang gurih hingga Es Krim Ragusa yang telah melewati banyak generasi, setiap suapan terasa seperti perjalanan nostalgia yang membawa kita kembali ke masa lalu.

Bagi para pencinta kuliner sejati, mencoba makanan legendaris di Jakarta tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman. Rasanya berbeda ketika kita bisa mencicipi resep asli yang sudah bertahan sejak puluhan tahun lalu. Makanan-makanan ini bukan sekadar untuk mengisi perut, tapi juga memberikan kita sepotong sejarah, kisah perjuangan, dan warisan yang dilestarikan dengan sepenuh hati.

Ingin tahu apa saja kuliner legendaris yang wajib kamu coba di Jakarta? Berikut ini adalah 5 rekomendasi yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini!

1. Soto Betawi H. Ma’ruf

Lokasi: Jalan Pramuka Raya No.64, Jakarta Pusat

Tahun Berdiri: 1940-an
Soto Betawi H. Ma’ruf terkenal dengan kuah santannya yang kaya dan gurih. Daging sapi yang empuk dan jeroan yang segar menjadikan soto ini favorit bagi pencinta makanan tradisional Betawi. Disajikan dengan irisan tomat segar, daun bawang, dan emping melinjo, Soto Betawi H. Ma’ruf tetap mempertahankan resep asli yang sudah diwariskan dari generasi ke generasi.

2. Nasi Uduk Kebon Kacang

Lokasi: Jalan Kebon Kacang Raya, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Tahun Berdiri: 1960-an
Nasi uduk ini mungkin terlihat sederhana, tapi cita rasanya luar biasa. Disajikan dengan beragam lauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, telur balado, dan tentunya sambal kacang yang khas, Nasi Uduk Kebon Kacang sudah menjadi favorit warga Jakarta selama puluhan tahun. Aroma harum dari nasi yang dimasak dengan santan membuat siapa pun tak bisa menolak kelezatannya.

3. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Lokasi: Jalan Kebon Sirih Barat I No.9, Jakarta Pusat
Tahun Berdiri: 1958
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah pilihan kuliner malam yang terkenal di Jakarta. Rasa nasi goreng yang kaya akan bumbu rempah, dipadukan dengan potongan daging kambing yang gurih dan empuk, menjadikan sajian ini begitu khas. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi, bahkan hingga larut malam.

4. Gado-Gado Bonbin

Lokasi: Jalan Cikini IV No.5, Jakarta Pusat
Tahun Berdiri: 1960
Gado-Gado Bonbin, yang namanya berasal dari lokasi dekat Kebun Binatang Cikini dulu, terkenal dengan saus kacangnya yang kental dan kaya rasa. Potongan sayuran segar, telur, dan lontong yang disiram dengan saus kacang spesial menjadikan gado-gado ini legenda kuliner yang tidak pernah sepi pengunjung. Saus kacangnya dibuat dengan bahan-bahan segar, menjadikannya selalu terasa autentik.

5. Es Krim Ragusa

Lokasi: Jalan Veteran I No.10, Gambir, Jakarta Pusat
Tahun Berdiri: 1932
Jika ingin menikmati es krim Italia otentik yang lembut dan tanpa pengawet, Es Krim Ragusa adalah tempat yang tepat. Berdiri sejak tahun 1932, es krim ini tetap mempertahankan keaslian rasa dan cara pembuatannya. Rasa favorit seperti spaghetti ice cream dan banana split sering menjadi pilihan pengunjung. Tempat ini juga dipenuhi dengan suasana retro yang membuat pengunjung serasa bernostalgia ke masa lampau.

---

Kenapa Kuliner Legendaris Jakarta Wajib Dicoba?

Makanan-makanan legendaris di Jakarta bukan hanya soal rasa, tetapi juga sejarah dan cerita yang menyertainya. Banyak dari kuliner ini sudah bertahan selama puluhan tahun dengan resep turun-temurun. Mencicipi makanan legendaris ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga menghubungkan kita dengan warisan kuliner Jakarta yang autentik dan unik.

Jadi, kapan giliran kamu mencicipi makanan-makanan legendaris ini? Pastikan kamu mencoba semuanya saat berkunjung ke Jakarta dan rasakan sensasi menikmati cita rasa yang telah menjadi bagian dari sejarah panjang ibu kota!